玉子かけご飯のタレ
少し前に玉子かけご飯用醤油というものがクローズアップされたことがったようなないような・・
このたび、偶然なのだが・・・親子丼用、玉子掛けご飯用、鶏飯し用に使えるタレを我が家で発見。
年末にタレ屋「ソラチ」の通販でタレの福袋を買ったらしくその中に入っていた。
朝の玉子掛けご飯で使用してみた。
「おいしかった。」
基本は醤油ベースの味だが、ちょっぴり甘い。
親子丼のタレで使用するのが基本のような味。
鶏系の料理用コンセプトだろうか・・・
ソラチのHP:http://www.sorachi.ne.jp/
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